HOME
Powered by StoreHub

น้ำตาล Erythritol 1 กิโลกรัม แบบเกล็ด


  • Delivery
  • In Store
    FREE In-Store Pickup

Product Description


อิริทริทอล (Erythritol) คือ น้ำตาลแอลกอฮอล์(sugar alcolhol) ชนิดหนึ่ง เช่นเดียวกับ ไซลิทอล(Xylitol) หรือ มอลติทอล(Moltitol) ต่างกันที่ โมเลกุลเล็กกว่าสามารถดูดซึมได้ที่ลำไส้เล็กและขับออกจากร่างกายทางปัสสาวะ แทนการผ่านลำไส้ใหญ่สำหรับการขับถ่าย จึงไม่ทำให้เกิดอาการท้องอืด ไม่สบายท้อง หากทานในปริมาณน้อยกว่า 50 กรัม ต่อวัน

อิริทริทอล (Erythritol) เป็นสารให้ความหวานที่ได้จากกระบวนการทางธรรมชาติ (หมักกลูโคสด้วยยีสต์) ที่มีความปลอดภัยสูงมาก ได้รับการรับรองจากองค์กรอาหารและยา (อย.) ของสหรัฐอเมริกา (US FDA) ให้ใช้เป็นสารให้ความหวานได้

อิริทริทอล (Erythritol) ไม่ให้พลังงาน (Calories = 0) และไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด (Glycemic Index = 0) ด้วยคุณสมบัติที่เหนือกว่า ทำให้ อิริทริทอล (Erythritol) เป็นที่ต้องการของกลุ่มควบคุมอาหาร ดูแลสุขภาพ กลุ่ม Ketogenic Diet แม้แต่ผู้ป่วยโรคเบาหวาน

อิริทริทอล (Erythritol) มีมวลที่คล้ายน้ำตาลทรายมากที่สุด แต่จะให้ระดับความหวานที่น้อยกว่าน้ำตาล ซึ่งมีระดับความหวานอยู่ที่ 70-80% เหมาะสำหรับนำไปปรุงอาหาร เครื่องดื่ม หรือแม้กระทั่งผสมกับหญ้าหวาน (Stevia) เพื่อใช้ในการอบขนมให้ได้รสชาติที่ใกล้เคียงน้ำตาลมากที่สุด

อิริทริทอล (Erythritol) เมื่อละลายน้ำแล้วจะดูดความร้อน ทำให้รู้สึกเย็นเมื่อสัมผัส เนื่องจากแบคทีเรียในช่องปากไม่สามารถย่อยอิริทริทอล (Erythritol) ได้ จึงไม่ทำให้ฟันผุ

#erythritol #lowgi #0cal #keto #ketogenic #ketogenicdiet #น้ำตาลอิริท #อิริทริทอล